厨房承包后,员工和老板是劳动关系吗

是的，厨房承包后员工和老板一般形成劳动关系。根据《中华人民共和国劳动法》，劳动关系指劳动者与用人单位之间在实现劳动过程中的社会关系，受劳动法调整。若未签订合同或未依法参保，可能面临法律风险和劳动纠纷。
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常见的处理方式为确认劳动关系并签订劳动合同，或视为雇佣关系签订劳务合同。具体选择需根据双方实际工作内容、管理方式和报酬支付方式等确定，若存在明确的管理关系和固定薪资支付，则更倾向于劳动关系。
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确认劳动关系需具体分析。若员工固定上班、遵守制度且领固定工资，则为劳动关系；若仅按约定提供劳务并领取报酬，无其他管理，则为雇佣关系。劳动关系需签劳动合同、参保，雇佣关系则无需。